ケトルコーンキッチンカー「農家さんのケトルコーン」のお知らせ – Nijiya kit

ケトルコーンキッチンカー「農家さんのケトルコーン」のお知らせ


Nijiya kitを運営するエーウィルプラニングは、「農家さんのケトルコーンキッチンカー」の営業を開始いたします。
アメリカのファーマーズマーケットで人気のケトルコーン屋さんと同じ大きな鋳鉄ケトル釜を使い、島根県産有機栽培コーンと国産材料だけで作る唯一の本格ケトルコーンの提供をします。

東京都と神奈川県を中心に出店を予定しています。

コンセプトは「美味しい!」のはもちろんですが、それ以上に日本の農について触れてもらう機会を作りたかったので、キッチンカーにもいろいろなディスプレイに仕掛けをしています。

子どもの多くはポップコーンは弾けた後のものしか見たり食べたことがない子も多いのではないかと思い、ポップコーン自体を見てもらうためにカウンターの上に農家さんが日干しする状態でコーンを吊り下げています。

また、粒を見て触ってもらえるよう、カウンターにも高橋ファームの写真と一緒に展示しています。

自分が食べるケトルコーンが、どんな農家さんがどんな思いで作っているか、そしてポップコーンはどんな形でどうやって弾けてポップコーンになるのか、五感で楽しめるキッチンカーになっています。

お父さんやお母さんがお子様と一緒に、「ポップコーンってこんな形のトウモロコシなんだね」「思っていたより芯は細くて硬い粒だね」という会話をしてくれることを願っています。

私たちの思いが少しでも届くようメッセージを入れたポスターもカウンター正面に掲げています。

 これからキッチンカーをできる限り多くの場所に私達の思いも乗せて走らせて、一人でも多くの方に食べてもらって何かを感じてもらえる瞬間が作れたらと思っています。

 

これからの出店情報は公式ホームページとInstagramにあげていく予定です。(Twitterも近々OPEN予定)

「農家さんのケトルコーン」公式HP https://kettlecorn.jp/

「農家さんのケトルコーン」公式インスタ https://www.instagram.com/kettlecorn_jp