有機全粒粉でつくるクッキーミックス
有機全粒粉入りのオーガニッククッキーミックス <商品の特徴> ●最高品質の有機小麦粉、有機全粒粉を使用 ●卵・乳製品は不使用<プラントベース対応> ●同梱のNijiya袋に水と油を混ぜるだけの簡単生地作り(33~35枚作れます) ●お好みのジャムやチョコチップをいれてオリジナルクッキー作り ●自然環境保全×食品ロス削減を考えたミックス粉   <商品紹介> 有機全粒粉でつくる体に優しいクッキー作り 市販品では出会えないオーガニック材料のNijiyaのクッキーミックスです。(33~35枚作れます)Organic&ALL Naturalの高品質素材だけを厳選してミックス粉にしています。 また、キットに入っているNijiya袋を使うだけで簡単にクッキー生地ができますので、ボウルや泡だて器はいらず、作った後の洗い物がでないのも嬉しいポイントです。 原材料は、有名な人気ベーカリーでも使われている最高品質の有機薄力粉を使用しています。 有機全粒粉を配合しているので、食物繊維、タンパク質、ミネラル、ビタミンB類が豊富な上に香ばしい風味×サクサク食感のクッキーを楽しめます。 有機小麦粉は、栽培から運送、加工まで農薬や化学薬物は一切使用していないので、ポストハーベスト農薬の心配もありません。 卵や乳製品は使わず、栄養価のある国産豆乳を使ったプラントベースのこだわり素材です。 プロの管理栄養士監修による体に優しいレシピになっていますので、小さなお子様やヴィーガンの方でも安心して食べられます。 白砂糖は使わず、北海道産のてんさい糖でまろやかで優しい甘さのクッキーに仕上がる配合にしています。 てんさい糖は、腸に良いとされているオリゴ糖が含まれているので、体の負担がない美味しいおやつになります。そのままプレーンクッキーでもお好みのジャムを乗せてジャムクッキーにしてもおすすめです。 化学肥料や農薬、除草剤などを使わない自然環境保全を考えた材料と食品ロスにならない使い切りお菓子キットで地球も体も喜ぶクッキー作りをお楽しみください。   <使っている原材料一覧> 有機薄力粉(北米産) 、有機小麦全粒粉 (北米産) 、有機片栗粉(国産)、てんさい糖(北海道産)、国産豆乳粉末、国産レモン果汁パウダー、海水塩 (佐賀県加唐島)、アルミフリーベーキングパウダー   <ご用意いただくもの> 水30g(大さじ2)、食用油35g(菜種サラダ油など)、はさみ、包丁、オーブンシート <つくりかた> 1.ピンクシール付の袋のミックス粉、水、油をNijiya袋に入れてよく混ぜる 2.1にもうひとつのミックス粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。  3.Nijiya袋の底辺の横幅の長さに生地をまとめ棒状にし、そのまま袋をくるくる巻いて包み、冷凍庫で20分ほど冷やす。 4.Nijiya袋をはさみで切って広げ、生地を6mmくらいの厚さに切り、オーブンシートを敷いた天板に並べる。 5.170℃に予熱したオーブンで15分ほど焼き、少し冷ましたらできあがり。 <ショップから一言>   クッキー作りは小さなお子様でも親子で一緒に、慣れてくればお子様だけでも一人で簡単に手作りクッキーができます!プレーンでも美味しいですが、大好きなジャムを乗せたり、自分だけのオリジナルクッキーを作れます。また、ちょっとしたギフトでも喜ばれます。...
¥853
有機全粒粉でつくるマフィンミックス
厳選9種の材料をブレンドした有機全粒粉入りマフィンミックス <商品の特徴> ●有機小麦粉、有機全粒粉など9種の厳選材料を使用●卵・乳製品は不使用<プラントベース対応>●水と油を同梱のNijiya袋に混ぜるだけで簡単に生地作り(グラシンカップ5個分作れます)●アレンジ自在のマフィン作り。自分好みのオリジナルマフィンができる●自然環境保全×食品ロス削減を考えたミックス粉 <商品紹介> 市販品では出会えない厳選9種類のOrganic&ALL Natural高品質素材でつくるマフィンミックスです。 有名な人気ベーカリーでも使われている最高品質の有機薄力粉と有機全粒粉入りの本格的な手作りマフィンが焼き上がります。有機小麦粉は、栽培から運送、加工まで農薬や化学薬物は一切使用していないので、ポストハーベスト農薬の心配もありません。事前準備は、水、油、マフィンカップを用意するだけ。あとは同梱のNijiya袋を使うだけで簡単にマフィン生地が完成します。材料は、全てオーガニック・無添加のALL Naturalだけを厳選したプラントベースのミックス粉なので、お子さまやヴィーガンの方でも安心のからだに優しい高品質マフィンが味わえます。プロの管理栄養士の監修による本格マフィンレシピは、卵・乳製品は使わず、食物繊維、タンパク質、ミネラル、ビタミンB類が豊富な有機全粒粉と栄養価の高い国産豆乳パウダーなどバランスを考えた材料をミックス。プレーンのままでも、お好みのジャムを生地に混ぜてジャム入りマフィンにしてもおすすめです。冷凍保存もできるので、朝ごはんやおやつでも美味しさそのままで食べられますよ。化学肥料や農薬、除草剤などを使わない自然環境保全を考えた材料と食品ロスにならない使い切りのマフィンミックスをお楽しみください。   <使っている原材料一覧> 有機薄力粉(北米産)、有機小麦全粒粉(北米産)、有機片栗粉(国産)、てんさい糖(北海道産)、国産豆乳粉末、かぼちゃ粉末(北海道産)、国産レモン果汁パウダー、海水塩(佐賀県加唐島)、アルミフリーベーキングパウダー   <ご用意いただくもの> 水100g(カップ1/2)、食用油35g(菜種サラダ油など)、マフィンカップ5個(底辺6㎝ぐらいの)、はさみ <つくりかた> 1.青色シール付袋のミックス粉、水、油をNijiya袋に入れてよく混ぜる。2.1にもうひとつのミックス粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。 3.生地をNijiya袋の底辺の片方の端に寄せて、袋の口を結び締めてから、  はさみで底の端を2cmぐらい切り、カップに均等に絞り出す。4.180℃に余熱したオーブンで20分ほど焼き、少し冷ましてできあがり。   <ショップから一言> プロが使う厳選した全9種類の高品質素材を必要な分量だけミックス粉にしたので、手軽におうちで本格マフィン作りができます! プレーンマフィンは朝ごはんにもオススメですが、アレンジ自由自在が、マフィンミックスの楽しさです。店長は「かぼちゃプルーン入マフィン」を作ってみました! 生地は簡単に作れるので、お好みのジャムや、さつまいも、かぼちゃなどフルーツ~野菜までいろいろな種類の簡単マフィンつくりを楽しんでみてはいかがでしょうか。  <おすすめオールインワンキット>●日本では希少品種の無農薬ブルーベリー「スパルタン」オリジナルジャムを使用した「厳選ブルーベリーのマフィンキット」は、なたね油やマフィンカップも付いたオールインワンキットでお土産やギフトにもおすすめです。
¥896
有機小麦粉でつくるガトーショコラミックス
オランダ産高級有機ココアと有機小麦粉でつくるリッチなガトーショコラミックス <商品の特徴> ●卵・乳製品は不使用<プラントベース対応>●オランダ産高級ココアと最高品質の有機小麦粉を使用●水と油の用意でキット同梱のNijiya袋を使って簡単生地作り●お好みのトッピングやフルーツなどを合わせてオリジナルガトーショコラ作り●自然環境保全×食品ロス削減を考えたミックス粉   <商品紹介> オランダ産有機ココアを使い、濃厚リッチな味わいに焼き上がる市販品では出会えないガトーショコラミックス粉です。生地づくりは簡単&便利。ボウルや泡だて器の用意は必要なく、キットに同梱されているNijiya袋を使えば、簡単にガトーショコラの生地ができあがります。 誰でも簡単にできあがるので、小さなお子様でも本格ガトーショコラ作りを楽しめます。 ご用意いただくのは、ベーキングトレーと水と油だけで、あとはオーブンで焼けばリッチなガトーショコラができあがります。 お好みでドライフルーツやくるみのトッピング、フルーツなどを添えて自作のオリジナルガトーショコラを作るのもおすすめです。材料は全て厳選したオーガニック、無添加のALL Naturalの高品質素材だけを使ってミックス粉にしています。オーガニック認証を受けているオランダ産のココアは、カカオ脂を10~12%含むカカオの塊を細かく粉砕して作られているので、濃厚なカカオの風味やコクがあります。また、小麦粉は、有名な人気ベーカリーでも使われている最高品質の有機薄力粉を使用しています。 卵・乳製品を使わないプラントベース素材で、北海道産てんさい糖を使っているため甘すぎない優しい甘みで、お子さまでも安心して食べられます。 <使っている原材料一覧> 有機薄力粉(北米産)、有機ココアパウダー(オランダ産)、有機アーモンドプードル(スペイン・イタリア産)、有機片栗粉(国産)、てんさい糖(北海道産)、国産豆乳粉末、国産レモン果汁パウダー、海水塩(佐賀県加唐島)/ アルミフリーベーキングパウダー <ご用意いただくもの> 水50g(カップ1/4)、食用油45g(菜種サラダ油など)、ベーキングトレー1個、はさみ<つくりかた> 1.黄色シール付の袋のミックス粉、アーモンドプードル、水、油をNijiya袋に入れてよく混ぜる 2.1にもうひとつの(ココアパウダー入)ミックス粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。  3.生地をNijiya袋の底辺の片方の端に寄せて、袋の口を結び締めてから、はさみで底の端を2cmぐらい切り、ベーキングトレーに均等に絞り出す。 4.180℃に予熱したオーブンで20分ほど焼き、少し冷ましたらできあがり。 <ショップから一言> ガトーショコラは、ココアの品質次第で全然、風味や味わいが変わってきます。 香料や添加物などを使わず純粋なカカオ豆から作ったオーガニックココアパウダーで作るガトーショコラは、ワンランク上の味わいに焼き上がります。それでいて、生地作りは簡単にできるので、お子様が作ってもプロの仕上がりになりますよ。しばらく冷蔵庫に入れておくと、しっとり落ち着いた味わいに変わりますので試してみてください。 是非、フルーツなどを添えたオリジナルのガトーショコラ作りをお楽しみください!   <おすすめオールインワンキット> ●長野県近郊の野山や川辺で農薬を使わず自然に育った稀少のやまくるみ(オニクルミ)をトッピングする「和クルミ香る濃厚ガトーショコラキット」は、なたね油とベーキングトレーも付いたオールインワンキットです。やまくるみの香ばしさとココアの風味がベストマッチのガトーショコラです。 Nijiya kit 「和クルミ香る濃厚ガトーショコラキット」価格:2,160(税込)  
¥994
有機小麦粉でつくる2色蒸しパンミックス
  油・卵・乳製品不使用で作るふあふあ食感のヘルシー蒸しパンミックス  <商品の特徴>  ●油・卵・乳製品は不使用<プラントベース対応>●最高品質の有機小麦粉を使用●国産100%の良質な無添加野菜パウダー2種を使用●キット同梱のNijiya袋だけで簡単に生地作りできる ●自然環境保全×食品ロス削減を考えたミックス粉   <商品紹介> Organic&ALL Naturalの高品質素材だけを厳選している市販品では出会えないオーガニック材料の手作り蒸しパンキットです。 油・卵・乳製品は不使用。それでいてしっとり&ふあふあの色鮮やかな蒸しパンができあがります。北海道てんさい糖を使ったやさしい甘さ控えめの味なので、小さなお子でも安心して食べられます。ボウルや泡だて器を使わずに生地が作れるので、お菓子作りで負担になりがちな準備や後片付けのストレスなく簡単・便利に作れます。見た目も鮮やかな黄には北海道産のかぼちゃパウダーを使い、緑には熊本県産のほうれん草バウダーを使用しています。旬の時期に採れた国産野菜をそのまま100%パウダーにしているので栄養価が高く、クセも無く素材本来の味を楽しめます。1色生地を1つのカップに入れて1色蒸しパンにしたり、2色生地を1つのカップに半々に入れて2色蒸しパンにしたりと、見た目も味も自分だけのオリジナル蒸しパンが作れます。お好みで小豆やかぼちゃ、さつまいもなどを乗せてオリジナル蒸しパンを作れます。冷凍保存ができるので、いつでも食べられるのも嬉しいポイント。蒸し器がなくてもフライパンがあれば作れる手軽なレシピなので、朝ごはん、おやつ、アウトドアなどマルチユースで活躍できるミックス粉です。   <使っている原材料一覧> 有機薄力粉(北米産)、てんさい糖(北海道産)、国産豆乳粉末、かぼちゃ粉末(北海道産)、ほうれんそう粉末(熊本県産)、国産レモン果汁パウダー、海水塩(佐賀県加唐島)、アルミフリーベーキングパウダー   <ご用意いただくもの> 水50g(カップ1/2)x 2、グラシンカップ5個(底辺6㎝ぐらいもの)、耐熱容器5個、蓋と濡れ布巾(蓋を包む用)、はさみ   <つくりかた> 1.Nijiya袋2枚にミックス粉1,2をそれぞれ入れ、水50gずつ加えてよく混ぜる。2.生地をNijiya袋の底辺の片方の端に寄せて、袋の口を結び締めてから、はさみで底の端を2cmぐらい切り、カップに2つの生地を均等に絞り出す。3.フライパンに容器の深さ半分ほどの湯を沸かし、容器を並べてからマフィンカップを入れる。4.濡れ布巾で包んだ蓋をして10分ほど蒸したらできあがり。 (※蒸し器の場合は中~強火で10分ほど蒸す)してください)   <ショップから一言> 子どもから大人まで定番おやつの蒸しパンですが、そのほとんどは海外から輸入された安価な小麦粉を使用しています。多くの小麦粉は、輸入の際にポストハーベスト農薬という、通常農薬の何百倍以上の濃度といわれている農薬を直接小麦粉に撒くので残留農薬が特に懸念されます。2色蒸しパンミックスの小麦粉は、ポストハーベスト農薬も使っていない地球にも体にもやさしい良質なオーガニック素材です。安心して2色蒸しパンのおやつタイムを楽しんでください!<おすすめオールインワンキット>米国最高基準の有機レーズンを使って作る「こども蒸しパンキット」は、グラシンカップも付いたオールインワンキットでお土産やギフトにもおすすめです。    
¥799
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